Bei der Atkins Diät geht es im Grunde um einen wichtigen Punkt: Gewichtsverlust und das ganz, ohne zu hungern, und ohne das lästige Kalorienzählen. Das Besondere an Atkins ist, dass er absolut unausgewogen ist und das völlig absichtlich. Der Atkins Diätplan enthält wie alle Low-Carb-Diäten vorwiegend Proteine und Fette und kaum oder gar keine Kohlenhydrate. Auf jeden Fall ist ein Erfolg garantiert, sofern Sie sich an den Atkins Diät Ernährungsplan halten.

Was ist die Atkins Diät?

Die Atkins Diät ist benannt nach ihrem Erfinder Dr. Robert Atkins, einem amerikanischen Kardiologen, der sich dabei auf die Annahme stützt, dass der Körper Kohlenhydrate benötigt, damit er das Fett verbrennen kann. Das heißt, dass wenn dem Körper keine Kohlenhydrate zugefügt werden, dann kann das Fett, dass sich in der Nahrung befindet auch nicht ansetzen.

Daher sind in der Atkins Diät die kohlenhydratreichen Lebensmittel wie beispielsweise Kartoffeln, Nudeln und Brot als „Dickmacher“ verpönt und sind von dem Speiseplan verbannt und auch einige Obstsorten sind nicht erlaubt im Atkins Diät Speiseplan. Hingegen stehen auf dem Atkins Diät Speiseplan in rauen Mengen Wurst, Käse, Speck, Fisch, Sahne und Eier beispielsweise. Dass besondere in der Atkins Diät, dass Sie eventuell ein wenig zum Schmunzeln bringt, ist, dass Alkohol erlaubt ist.

Die Atkins Diät Anleitung – so funktioniert die Atkins Diät

Dr. Atkins ist der Ansicht, dass der Körper mit Fleisch, Eiern, Käse und Fisch optimal Gewicht reduzieren und somit Übergewicht abbauen kann und das ohne eine drastische Einschränkung im Bezug auf den Fettkonsum. In der Atkins Diät ist der Konsum von Proteinen und Fetten erlaubt und das uneingeschränkt und nur die Kohlenhydrate werden auf ein Minimum reduziert. Das heißt, Kuchen, Brot, Süßigkeiten, Reis, Nudeln und Kartoffeln sind nicht Bestandteil von dem Atkins Diät Speiseplan. Selbst Obst und Gemüse dürfen nur sehr eingeschränkt verzehrt werden.

Kurz gesagt, die Atkins Diät arbeitet auf dem Prinzip von Low-Carb und stellt dem Körper keine Kohlenhydrate zur Verfügung, sodass er das Fett zur Energiegewinnung in Ketonkörper umwandeln muss.

Allerdings wird empfohlen, während der Atkins Diät Nährstoffpräparate zu nutzen, da es aufgrund des Speiseplans der sehr einseitig ausfällt, zu Vitamin- und Mineralstoffdefiziten kommen kann. Atkins Diät Erfahrungen haben gezeigt, dass es außerdem sehr wichtig ist, viel zu trinken.

Die drei Atkins Diät Phasen:

Phase 1:

In der sogenannten Atkins Phase 1, welche die ersten zwei Wochen läuft, ist es Ihnen erlaubt, bis zu 20 Gramm Kohlenhydrate aufzunehmen. Während dieser Zeit der Atkins Diät sind die Hauptnahrungsbestandteile allerdings Sojaprodukte, Gemüse, Salat, Eier und Fleisch.

Das ist erlaubt in Phase 1:

• Geflügel, Lamm- und Rindfleisch, Schweinefleisch, Schinken etc.
• Fisch und Meeresfrüchte, wie beispielsweise Forelle, Thunfisch, Muscheln, Krabben
• Gemüse, das weniger als 10% Kohlenhydrate aufweist. Dazu gehören Salat, Paprika, Sellerie und Spargel beispielsweise.
• Eier in allen möglichen Varianten
• Käse wie beispielsweise aus Ziegen- und Kuhmilch, Mozzarella oder Hüttenkäse. Ausgenommen davon sind Diät- und Streichkäse sowie Molke.

Trinken dürfen Sie in der Atkins Phase 1 Wasser, Kräutertee und entkoffeinierten Kaffee. Nicht erlaubt sind Kaffee-Ersatz und Koffein.

Phase 2:

Jetzt dürfen Sie Schritt für Schritt langsam wieder mehr nährstoffreiche Kohlenhydrate in ihren Atkins Diät Speiseplan einbauen, wie beispielsweise Beeren, Samen, Nüsse, Gemüse und Hülsenfrüchte. Während dieser Phase der Atkins Diät erhöhen Sie Ihre Kohlenhydratzufuhr Schritt für Schritt. In der ersten Woche: Die tägliche Zufuhr wird um 5 Gramm erhöht, das bedeutet, dass am Ende der Woche 25 Gramm erlaubt sind. In der zweiten Woche sind dann 30 Gramm erlaubt etc. Sollte es dazu kommen, dass die Gewichtsreduktion zum Stocken kommt während dieser Phase der Atkins Diät, dann müssen die Kohlenhydrate um 5 Gramm reduziert werden.

Phase 3:

Ist das Wunschgewicht erreicht, dann gehen Sie in Phase 3 der Atkins Diät über. Während dieser Phase der Atkins Diät sollte die tägliche Kohlenhydratmenge 40 bis höchstens 60 g betragen (höchstens 20%). Das heißt, dass in dieser Phase der Fettgehalt dennoch über 50 % liegt und der Proteingehalt bei 20 bis 35%.

Wichtig in dieser Diät Phase ist:

• Dass sie keine Diätprodukte verwenden. Denn diese sind auf die Low-Fat-Diäten ausgelegt und das bedeutet, dass in ihnen ein hoher Kohlenhydrat-Anteil vorhanden ist.
• In den ersten zwei Wochen dieser Phase der Atkins Diät dürfen Sie kein Brot, Getreide, Pasta, Reis, stärkehaltiges Gemüse, Früchte, Kartoffeln oder andere Milchprodukte in ihre Ernährung einbauen. Erlaubt sind allerdings Käse, Sahne und Butter.
• Des Weiteren darf der Atkins Diät Speiseplan auch kein Zucker enthalten. Auch Produkte wie Kaugummi, Fertigprodukte oder Bonbons beispielsweise sollten als versteckte Zuckerquellen gemieden werden.

Was spricht für den Dr. Atkins Diätplan?

Den Atkins Diät Erfahrungen zu Folge ist es möglich, mit der Atkins Diät einen Erfolg zu erzielen. Auch Studien haben bewiesen, dass es durchaus möglich ist, mit der Dr. Atkins Diät im Gegensatz zu anderen Low-Carb Diäten oder Diäten die Pfunde in den ersten Monaten purzeln zu lassen.

Wichtig für den Erfolg ist allerdings, dass Sie die notwendige Disziplin aufbringen, denn ansonsten wird der Gesamterfolg der Atkins Diät beeinträchtigt. Doch es kann behauptet werden, dass die Atkins Diät eine Diät ist, welche für einen guten und schnellen Abnehmerfolg steht. Ein positiver Nebeneffekt der Atkins Diät ist, das sich auch Cholesterinspiegel und Blutdruck verbessern in den Monaten der der Atkins Ernährung.

Des Weiteren ist ein positiver Faktor der Atkins Diät, dass aufgrund der hohen Kalorienzufuhr kein Hungergefühl oder ein Heißhungergefühl aufkommt und dank dem Atkins Shake und vieler leckeren und vielfältigen Dr. Atkins Rezepte, dass sich diese Ernährungsform einfach und leicht in den Alltag integrieren lässt.

Die Nachteile der Atkins Diät

Wenn Sie sich im Internet umsehen, dann werden Sie auf viele Vor- und Nachteile der Atkins Diät stoßen, wobei oftmals die Atkins Ernährung als mangelhaft bezeichnet wird, aufgrund dessen das viel zu wenig Obst, Gemüse und Ballaststoffe auf dem Atkins Diät Speiseplan stehen. Was die Rate derjenigen angeht, welche die Atkins Diät abbrechen, so ist diese sehr hoch und vor allem ist die Atkins Diät für Vegetarier eher ungeeignet.

Ein weiterer Nachteil von Atkins Diätplan ist, dass eine langfristige und sinnvolle Ernährungsumstellung nicht zu erreichen ist und es kann eventuell auch zum Jo-Jo-Effekt kommen.

Fazit der Atkins Diät

Bei den Ernährungsexperten ist die Atkins Diät umstritten und sie wird von ihnen als einseitig und auch als gesundheitsschädlich eingestuft, da diese Diät auf einen Kohlenhydratmangel herausführt. Zudem gehen die Experten davon aus, dass die Low-Carb Diät von Dr. Atkins ebenso wie alle anderen Low-Carb-Diäten verschiedene Gesundheitsstörungen und –Schäden mit sich bringt, wie beispielsweise Leber- und Nierenschäden, sowie Akne und Verstopfung. Wenn Sie die Atkins Diät durchführen möchten, sollten Sie dieses vorab mit Ihrem Arzt durchsprechen, denn die Ernährungsexperten raten dazu, lieber auf die Atkins Diät zu verzichten.