Die Paleo Diät – Ernähren wie in der Steinzeit
Wenn Sie sich in Ihrer Lieblingsjeans wie die Wurst in der Pelle fühlen oder der Bauch das T-Shirt zum spannen bringt, dann sind Sie höchstwahrscheinlich an dem Punkt angekommen, wo Sie sagen: Schluss, eine Diät muss her! Doch Diät hört sich schrecklich an, da ist das lästige Kalorienzählen, der Verzicht auf gutes Essen und viel schlimmer, es wird zumeist nicht durchgehalten und die Folge ist, es sind mehr Kilos auf der Waage als zur Beginn der Diät. Die Paleo Diät ist im eigentlichen Sinne keine Diät, sondern dabei handelt es sich um eine Ernährungsform. Bei der Paleo Ernährung werden Sie sich ernähren wie Ihre Vorfahren in der Steinzeit. Doch jetzt nicht in Panik ausbrechen und sagen, das ist nichts für mich, bei der Paleo Diät, müssen Sie nicht zum Jäger und Sammler werden, sondern Sie nutzen nur das, was bereits in der Steinzeit verfügbar war. Gehen wir in den Absätzen einmal näher auf die Paleo Diät ein, Sie werden bemerken, dass die Paleo Ernährung und auch die Paleo Diät Rezepte einfach umsetzbar und schmackhaft sind.
Was ist die Paleo Diät oder die Paleo Ernährung?
Damit Sie sich eine kurze Vorstellung von dem machen können, was es bedeutet die Paleo Diät durchzuführen, kann Ihnen an dieser Stelle bereits gesagt werden, Sie werden die Paleo Diät „leben“.
Die Paleo Diät ist gar nicht so neu, sondern diese besteht schon seit den 1960er Jahren, wobei sich die Bezeichnung Paleo von „Paläolithikum“ ableitet, welches der Fachbegriff für „Altsteinzeit“ ist und die längste Periode der Urgeschichte darstellt. Die Menschen zu der Zeit lebten von Beeren, Knollen, Fischen und Tieren, die sie sammelten und jagten.
Das alles tut der moderne Mensch nicht mehr, es sei denn, er geht ab und an zu jagen oder zum Angeln als Freizeitausgleich. Bei der Paleo Diät werden Sie weitgehend durch das geleitet, was sie NICHT essen dürfen, wie beispielsweise Milchprodukte oder verarbeitetes Getreide jeglicher Art. Denn eben diese Lebensmittel kamen erst nach der Altsteinzeit auf den Markt. Auch verboten sind in der Paleo Diät Linsen, Bohnen, Erbsen, Erdnüsse und andere Hülsenfrüchte, wobei Nüsse allerdings erlaubt sind. Hier wird, wie auch bei den Low-Carb-Diäten viel Fleisch verzehrt und auch Gemüse sowie einige Obstsorten sind erlaubt. Zum Süßen ist der verarbeitete Zucker nicht erlaubt, doch Honig ist in Ordnung.
Paleo Diät Kritik und Paleo Diät Erfahrungen
Die Statements zur Paleo Diät sind vielfältig. So gibt es diejenigen, die der Paleo Diät nur Kritik zu kommen lassen und andere, die die Paleo Ernährungsform befürworten und diese zu ihrer Lebenseinstellung gemacht haben. Wenn Sie sich nun fragen, ob die Paleo Ernährung Sinn macht oder nicht, dann lassen Sie sich gesagt sein, es kommt darauf an, wie Sie die Paleo Diät verwenden. Kurzum die Paleo Ernährung hat wie andere Diätformen Vor- und Nachteile und daher muss es von jedem Selbst abgewägt werden. Doch so viel sei gesagt, mit der Paleo Diät sind hervorragende Resultate in Bezug auf die Gewichtsreduktion zu erzielen und auch der Körper sowie der Organismus werden die Ernährungsumstellung danken.
Die Paleo Diät und ihre Grundsätze
Der Grundsatz bei der Paleo Ernährung heißt: Iss soviel, wie Du willst, aber dann richtig!
Das bedeutet:
Fleisch, Fisch und Eier – hier möglichst auf Bio achten und auf natürlich ernährte Tiere
Viel Gemüse – alle Formen, alle Farbe und wichtig, viel grünes Blattgemüse
Beeren, Obst und Nüsse – sie dienen als gute Ergänzung.
Schluss mit der Angst vor Fett! In der Paleo Diät sind tierische Fette erlaubt (Butter, Bacon und Fisch) und ebenso auch einige pflanzliche Fette wie beispielsweise Kokosmilch, Olivenöl und Kokosöl
Würzen Sie nach, belieben, dafür dürfen Sie Kräuter ebenso nutzen wie Currys, Chili, Pfeffer und alles, was einfach nur gut schmeckt.
Trinken Sie viel Wasser.
Die Paleo Lebensmittel, die nicht erlaubt sind – das heißt, lassen Sie alles weg, was Ihnen schadet! Damit ist gemeint, dass Sie das weglassen müssen, was „böse“ ist und dabei handelt es sich um alles, was dem Körper schadet.
Kein Getreide – Weizen und alles, was Gluten enthält. Kein Brot, kein Vollkorn, kein Bier, keine Nudeln, keine Kekse und auch keinen Kuchen. Doch für all das gibt es tolle Paleo Diät Rezepte, womit ein Ersatz geschaffen werden kann.
Keine Hülsenfrüchte – seien Sie gewiss diese rächen sich! Achtung! Hülsenfrüchte sind Hülsenfrüchte, als ein großes NEIN hier, dafür greifen Sie besser zu Cashews.
Keine Milchprodukte und keine Milch
Kein Zucker – das heißt, auch kein Süßstoff, denn der ist nicht in der Natur vorhanden, oder?
Keine stärkelästigen Gemüse – daher bitte auch keine Kartoffeln und auch KEINE Produkte, die aus Weißmehl bestehen (denn das ist Getreide, richtig?)
Wie läuft die Paleo Diät ab?
Im Grunde simpel, Sie müssen sich einfach nur bei der Paleo Ernährung strikt nach dem richten, was verboten ist und was erlaubt ist, nichts weiter. Damit Ihnen das einfacher fällt, sollten Sie sich am Wochenanfang hinsetzen und sich einen Wochenplan erstellen und passende Gerichte für die nächsten Paleo Diät Tage heraussuchen. Der Vorteil ist, dass das Internet gerade zu voll ist von Rezepten von der Paleo Diät, wobei Sie beispielsweise in Google & Co nur Suchwörter wie Paleo Diät, Paleo Ernährung oder Paleo Diät Rezepte eingeben müssen.
Hier sei noch mal erwähnt, dass die Paleo Diät keine Diät in dem Sinne ist, sondern dass Sie die Paleo Ernährung als Lebensweisheit für sich entdecken!
Vor- und Nachteile der Paleo Diät
Die Paleo Diät funktioniert, egal ob Sie abnehmen möchten, ihren Blutzucker stabilisieren möchten oder einfach „nur“ gesund leben wollen – die Zahl der positiven Paleo Diät Erfahrungen ist groß.
Die Paleo Ernährung ist perfekt für den Menschen – dafür sprechen schon allein 2.500.000 Jahre
Dies ist wohl der größte Vorteil die Paleo Diät bzw. die Ernährung nach Paleo ist wissenschaftlich bewiesen.
Die Paleo Diät ist keine Diät im eigentlichen Sinne, sondern dabei handelt es sich um eine langfristige Ernährungsumstellung, die viele Vorteile mit sich bringt:
Kein Hungern
Keine Kalorien oder Punkte zählen.
Keine Mangelernährung oder einseitige Ernährung
Kein Jo-Jo-Effekt
Die Paleo Diät Rezepte sind schmackhaft.
Qualitativ hochwertige Lebensmittel sind teuer.
Die Paleo Ernährung ist zeitintensiv.
Fazit der Paleo Diät
Das Fazit für die Paleo Diät fällt sehr positiv aus. Wenn Sie sich eingehend mit der Paleo Ernährung auseinandersetzen, dann werden Sie sehr schnell feststellen, dass sie viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringt. Was den Aufwand der Paleo Ernährung angeht, so überwiegt hier der Erfolg. Da das Thema Paleo Diät sehr umfassend ist und es nicht in wenigen Worten abgehandelt werden kann, können wir zum Abschluss nur einen Rat geben:
Probieren Sie die Paleo Diät aus und als Anfänger sollten Sie sich zuerst auf einen begrenzten Zeitraum von 30 Tagen auf die Paleo Ernährung einlassen, dass allerdings dann zu 100%. Sie werden sehr schnell erkennen, welche gesundheitlichen Vorteile diese mit sich bringt und Sie werden die Ernährung nach Paleo zu schätzen lernen. Im Internet finden Sie unter 30 Tage Paleo Diät die passenden Anleitungen. Im Anschluss können Sie dann für sich selbst entscheiden, ob Sie der Paleo Ernährung zum 70,80, 90 oder 100% weiter betreiben.
